Trattoria Rensin - Campomorone, Città Metropolitana di Genova

Aglaia Vanzetto

Cena con amici e la nostra bambina di 11 mesi, tavolo da 6. È la seconda volta che veniamo in questo posto, che dire… ci aspettavamo una cena da 10, invece è stata da 10 e lode! Menu oltre le aspettative, in aggiunta ai piatti del menu alla carta, prevalentemente di carne, il fuori menu era di pesce. Piatti perfetti, come varietà, gusto e composizione. Abbiamo preso dei funghi fritti come antipasto, insieme alle panissette portate da loro. Poi antipasti: misto pesce, carpaccio di spada con ovuli crudi. Qualcuno ha preso il primo: taglierini con i funghi, sia in bianco che in rosso, qualcun altro invece il secondo: tagliata con porcini, ombrina con porcini, ombrina alla ligure. Infine chi ha preso il dolce, chi la frutta. La gentilezza e la cordialità sono di casa in questa trattoria. Ambiente tranquillo, bel servizio e buona scelta di vini. Torneremo a breve per un compleanno in famiglia. Attualmente uno dei miei posti preferiti a Genova!
Tornati dopo una settimana, non posso che confermare tutto! Ovviam abbiamo provato altri piatti: gran crudo di pesce, tagliatelle calamari, dolce after eight.

Andre Ava

Bellissimo ristorante fuori Genova..

Personale gentilissimo mi ha trovato uno spazzietto anche se il locale era pienissimo.

Buon calice di benvenuto per iniziare subito a metter nel umore giusto serale.
L’ Antipasto misto di pesce notevolmente buono. La Battuta di tonno era fresca e gustosa
Come primo sono andato sui Ravioli ai porcini e grana.. una valanga di funghi. ?

Location molto curata e pulita.. ma che ti fa ricordare l’accoglienza calda di trattoria.

Un ottima esperienza

Luisa Migliorisi

Ieri domenica 9 giugno abbiamo festeggiato i 90 anni di mio padre ed eravamo in 20. Tutto buonissimo ed abbondante dagli antipasti al dolce! grazie agli chef e a tutto lo staff!!
Qualità e professionalità eccellenti!

Fulvio Barbieri

Un ristorante di altissimo livello.
La location è piccola e curata, il personale molto cordiale, presente e competente.
La cucina è a dir poco spettacolare.
Ho avuto il piacere di provare:
- antipasto "misto mare", una selezione di antipasti, tutti i componenti del piatto risultano perfettamente cucinati e valorizzati, ma una menzione speciale va al polpo arrosto su crema di patate e porri, tenerissimo.
- primo "fettuccine calamaretti, vongole e bottarga". Anche questo un piatto perfettamente bilanciato, la pasta risulta ben mantecata e la bottarga conferisce indubbiamente quella spinta in più al tutto.
- secondo "ombrina con porcini", in assoluto la portata che ho più apprezzato.
Sublime, si distinguono i sapori dei due elementi principali, che però si uniscono a formare un piatto davvero perfetto sotto ogni punto di vista.
Il pesce è assolutamente di primissima qualità, freschissimo e perfettamente valorizzato dalla sapiente mano dello Chef.
Porzioni generose.
Per finire il conto risulta correttissimo per la qualità dell'offerta, avrei pagato anche di più.
Complimenti davvero!

Marco

Complimenti!
Davvero tutto squisito.
Dall'antipasto misto di mare , al primo ...al secondo....e per finire anche un ottimo dolce.
Me ne avevano parlato bene ....ma sono andato anche oltre alle aspettative.

Giro l'Italia per lavoro ...e sono spesso a cena fuori....ma raramente mi capita di mangiare così bene.

Ingredienti di prima qualità, cucinati con altrettanta cura.

Veramente dieci e lode!

Complimenti a chi gestisce questo ristorante e a chi ci lavora!

Gian piero parodi

Antipasto di pesce buono,ravioli di pesce buoni e delicati,tagliolini con crostacei e calamari di primoezuppetta di crostacei di secondo il tutto molto anonimo freddo e proveniente secondo me dalla stessa pentola,mancano di aglio e una leggera nota piccante,i crostini, vanno strofinati con aglio ed abbrustoliti,molto insipidi ,sono deluso,dolci buoni,prezzi alti per quanto ricevuto,se ritornero',non prendero'piu' ne' tagliolini n'e'zuppetta ,dozzinali,li faccio meglio a casa,buono il servizio

Giki (Sonny Barnett)

Maggio 2024
Si riconferma un servizio impeccabile in sala, il personale oltre ad essere molto professionale riesce con discrezione e gentilezza a consigliare il cliente nella scelta delle portate.
Porzioni generose ma equilibrate e di qualità estrema.
Roberto e Simone Top Player, un plauso anche all'aiuto Chef!
Locale pulitissimo, ambiente raffinato, carta vini decisa e location che nulla ha da invidiare ad alcun ristorante stellato.
Giudizio: Eccellente.

Novembre 2023
Servizio impeccabile, qualità estrema, portate generose e torta per il compleanno sublime.
Roberto e Simone non hanno eguali.
Un valore aggiunto per Campomorone la trattoria Rensin!

Ottobre 2022
Ristoranti di questo genere è più facile trovarli sul lungomare di Santa Margherita, accoglienza calorosa, cliente seguito alla perfezione, atmosfera piacevole, locale pulitissimo e perfettamente ristrutturato.
Cucina sublime, porzioni generose, preparazioni molto ben presentate. Pesce freschissimo, da consigliare la zuppa di pesce e le gasse al nero. Frittura delicata e croccante!
Dolci buonissimi!
Insomma da provare assolutamente!
Complimenti a Roberto e Simone e a tutto lo staff!

MATRADA 2003

Tutto molto buono, panna cotta al caramello salato super! Servizio gentile e attento, prezzo congruo.