Ristorante Milleluci - Lusiana Conco, VI

Mattia Zonta

Dopo aver gioito della cucina vegetariana in occasione di un matrimonio posso dire che in questo posto la creatività dello chef non è da sottovalutare! Il dolce è stato il piatto che più mi ha colpito: fresco, esotico.. croccante fuori e cremoso dentro.. una vera prelibatezza! Ampie finestre permettono di avere una bella visione della pianura sottostante e d'estate la leggera brezza del vento è un tocca sana.. un posto in cui fermarsi sicuramente almeno una volta..

Michel

Una delle scoperte migliori del nostro 2019! Un ristorante trovato quasi per caso, disperso sulle colline vicentine, nel paesino di Rubbio. Un locale che si presenta con una architettura calda ed accogliente, che rispecchia l'anima di chi lo gestisce con passione e tanto amore per la cucina ed i prodotti del posto. Il servizio è impeccabile e la sensazione è quella di essere coccolati dall'inizio alla fine. Il menù è essenziale ma estremamente curato in ogni singolo dettaglio per la scelta di prodotti freschissimi, stagionali ed abbinamenti sorprendenti. I piatti sono uno vero spettacolo per la vista, l'olfatto ed il gusto. Rapporto qualità - prezzo davvero molto alta.

In Viaggio tra Luoghi e Sapori

Sull’Altopiano di Asiago e dei 7 Comuni immergersi nella natura dona pace e relax al corpo e alla mente, tra le sue montagne e le dolci colline ricoperte da boschi e verdi distese di prati profumati… in questi luoghi mani sapienti raccolgono erbe spontanee, funghi e selezionano le migliori materie prime che arrivano dalle malghe…❤️❤️❤️

Qui, in un paesino chiamato Rubbio, ho scoperto la cucina di uno chef, Elvis, che miscela con maestria ciò che la natura dona in ogni stagione…

Un luogo dove i sapori ti fanno fare un tuffo nei ricordi, un luogo semplicemente raffinato…

Un benvenuto a tavola con Gnocchi fritti di latte con crema di Broccolo Fiolaro di Creazzo e Biscotto alla Ricotta, Nocciole e sale nero con Paté di Fegatini di pollo, nocciola tostata e granelli di lampone… Passiamo all’antipasto, l’idea dello chef di polenta e funghi composto da Gelato di formaggio Asiago Stravecchio, funghi Porcini spadellati, Chips di polenta fritta e emulsione di Aglio Orsino su crumble salato di farina di canapa e formaggio… poi il primo, Spaghetti al pesto di Broccolo Fiolaro di Creazzo, patate e Colatura di Alici… Come secondo, Rognoncino di Vitello cotto a bassa temperatura e saltato alla Senape con Radici di Soncino caramellate… Arriva il dessert, uno Spumone al caffè con Crumble al caffè e Caramello salato… ?

Un paradiso del gusto a 360 gradi, piatti eccezionali dagli equilibri sottili e perfetti, straordinari gli abbinamenti ai piatti con i vini che lo chef consiglia, un emozione unica ad ogni boccone… ?

Alessandro Covolo

Abbiamo cenato in questo bellissimo ristorante.
Che dire, superata ogni aspettativa, che già erano alte!!
Esperienza da provare!

Giovanna Schivo

Abbiamo partecipato alla cena di baccalà, che dire una esperienza unica bravissimo il figlio di Elvis si vede che buon sangue non mente. la prossima sarà quella di tarassaco, non vediamo l'ora di fare questa esperienza di buona cucina tradizionale e nello stesso tempo innovativa

Benedetta Pinelli

Piatti curati e ricercati che appagano la vista è il palato ….Chef attento alle esigenze del cliente!!se andate a Rubbio …non perdetevi questa esperienza assolutamente da provare!

Marco Rigoni

Esperienza indescrivibile!
Piatti ricercati e ben curati da Elvis e palato al settimo cielo per una serata fantastica!
Servizio a dir poco Eccellente!!!
Congratulazioni

Marina Ronzani

accoglienza e servizio molto cortese .
piatti particolari raffinati e accurati.
posizione ottima con vista sulla pianura.