PASSAtempo di Osteria il PAPERO - Gambassi Terme, Città Metropolitana di Firenze

Paola Sammarco

Siamo stati in questo locale, per la prima volta, per un pranzo di domenica.
Locale immerso nel verde, non c'è un'ottima vista ma si sta bene. Hanno sia tavoli all'interno che all'esterno.
Menù interessante, non il solito menù toscano...tante materie prime della tradizione ma servite in modo differente.
Abbiamo preso primi, secondi e contorni (hanno una bella varietà di contorni tanto da prenderli praticamente tutti)
Abbiamo avuto un disguido sulla cottura della tagliata, ma il proprietario ha tenuto conto di questa cosa al momento del conto (pagata al -50%)
Personale gentile e disponibile.

Il Piacere di Casa

Ci siamo fermati per un pasto veloce, di lunedì, a pranzo.
Cibo di ottima qualità. Le pappardelle al ragù di cinghiale erano squisite. Ci torneremo per provare altri piatti!

Carletti Giovanni

Ieri ci sono stato a pranzo, e devo dire che la cucina e' stata molto buona, il personale gentile e cordiale. L'unica pecca che ho riscontrato sono i tempi troppo lunghi nel servire le pietanze, e su questo suggerirei un po' più di organizzaxione. Altra cosa che mi stupisce è nel vedere prendere appunti su carta, anziché avere un palmare che renderebbe le cose più veloci. Per il resto tutto ok, penso di tornare in futuro.

Omar Filippini

Siamo stati a cena qualche giorno fa io e mia moglie in viaggio tra Peccioli e Pisa.
Abbiamo condiviso un antipasto ottimo e abbondante (salumi, sottaceti, crostini...) tutto ottimo, seguiti da un brasato cotto alla perfezione ed estremamente gustoso mentre mia moglie ha preso un filetto che s'è dimostrato buonissimo anche se (ahimé, non ama troppo la carne) se l'era fatto preparare "ben cotto".

Al di là di questo, che sarebbe già di per sè buona cosa, devo menzionare il pane, che era davvero splendido. Per esperienze precedenti abbiamo frequentato ristoranti anche di alto livello e questo pane è assolutamente all'altezza in confronto.
Mi è stato detto che è una preparazione che hanno cominciato a fare di recente, io consiglio di continuare!

Servizio attento e cortese.

Sandro Toncelli

Se non siete mai stati a mangiare da "Fischio" dovete farlo assolutamente!
Il titolare di questo piccolo ed accogliente locale è chiamato così perché si aggira tra i tavoli fischiettando e richiamando l'attenzione con la sua contagiosa allegria! Lui con sua figlia al servizio sono impeccabili, oltre a mettere a proprio agio i commensali snocciolano aneddoti e fanno davvero star bene i clienti.
Qui si viene per mangiare dell'ottima carne che si scioglie in bocca! che sia bistecca, tagliata di manzo, grigliata mista ma anche pollo, coniglio e chi più ne ha, più ne metta!!
Anche i primi non sono da meno, oggi per esempio abbiamo assaggiato un bis di tagliolini al tartufo bianco e paccheri al ragù di coniglio!
Il totale perimetro a vetrate del locale, fa godere di un ottima visuale a 360° sulle colline Toscane.. cosa volere di più quando si appaga il palato e la vista?
Conto onestissimo! Provatelo!!
Allego foto di antipasto tipo ?

Denis Veronese

Il posto immerso nel verde e nella quiete delle colline è molto bello. I piatti proposti sono di qualità e buoni alla prova del palato. I prezzi sono medio alti. Il servizio può essere migliorato con un po' più di professionalità. Ampio parcheggio vicino al locale.

Giuseppe Iannelli

Grazie a degli amici di zona che ci hanno portato in questo ristorante per cena con un'attomosfera magnifica, l'ho staff gentile e cordiale, brave le ragazze giovani a servire. Cucina tipica toscana e la bistecca veramente buona e ben frollata, "complimenti"

Giampiero Gozzi

Bistecca ottima,primi molto buoni e antipasti con salumi della zona sfiziosi. I camerieri molto simpatici e disponibili. Il posto è confortevole e rustico se non fosse per i tempi biblici fra un pasto e l'altro meriterebbe molto di più. Comunque consigliato!