La Transumanza - Vasto, Provincia di Chieti

La Transumanza, situada en Corso Giuseppe Garibaldi, 31, 66054 Vasto CH, Italia, es un restaurante italiano meridional que ofrece una variedad de platos deliciosos y una experiencia culinaria única. Con un enfoque en la cocina tradicional italiana, este establecimiento es famoso por sus especialidades en carne y pescado, así como por su delicioso barbecue.

Ubicado en el corazón de Vasto, La Transumanza es fácil de encontrar y accesible para todos, ya que cuenta con un baño y una entrada accesible en silla de ruedas, además de tener mesas accesibles para personas con movilidad reducida. El restaurante también es pet-friendly, lo que significa que pueden llevar a sus mascotas.

La Transumanza ofrece una amplia variedad de opciones de comida y bebida, desde platos saludables hasta postres deliciosos. El menú incluye una gran selección de antipasti, primi y secondi piatti, así como una amplia variedad de pizzas y platos de pescado. Adicionalmente, el establecimiento ofrece birra, vino, café y una amplia variedad de bebidas alcohólicas y sin alcohol.

Con una calificación de 4.2/5 basada en 2259 reseñas en Google My Business, es evidente que La Transumanza ha ganado el aprecio de sus clientes. Los visitantes elogian la atmósfera cálida y acogedora del restaurante, así como la excelente calidad del servicio y del menú.

Uno de los aspectos más destacados de La Transumanza es su capacidad para adaptarse a diferentes gustos y preferencias. Ofrece opciones adecuadas para niños, incluyendo menús infantiles y sillas altas, lo que hace que sea perfecto para familias. Además, el restaurante acepta reservas y ofrece diversas opciones de pago, incluyendo tarjetas de crédito, débito, móvil NFC y más.

En resumen, La Transumanza es un restaurante de primera clase en Vasto que ofrece una experiencia culinaria única y memorable. Con un amplio menú, opciones accesibles y una excelente reputación entre los clientes, este establecimiento es un must-visit para cualquier amante de la buena comida italiana.

👍 Recensioni di La Transumanza

Paolo M.

5/5

Abbiamo fatto tappa a Vasto durante il viaggio di ritorno dalle ferie e ci siamo imbattuti in questo ristorante. Abbiamo visto che il menù prevedeva sia carne che pesce e abbiamo deciso di provare. Il locale è molto caratteristico e interessante. Il cibo buono e il rapporto qualità prezzo discreto.
Abbiamo preso 2 antipasti e 2 primi e acqua. Il conto è stato di circa 60€. Diciamo in linea ormai con i prezzi dei ristoranti oggigiorno .

Silvia S.

5/5

Posto bellissimo che da fuori rischia di passare inosservato per la piccola entrata.
Ne è valsa veramente la pena, cibo ottimo, personale e titolari cortesi e disponibili vista la presenza del cane. Interno del locale molto curato.
Abbiamo assaggiato gli arrosticini (ottimi), gli spaghetti alla chitarra con polpette (una porzione in due, ma abbondante e gustosa) e per finire le costolette d'agnello, insuperabili.
Bravissimi!

Christian G.

5/5

In visita a vasto mi è stato consigliato, personale molto gentile e competente, qualità del cibo ottima! Gli arrosticini sono da mangiare all infinito consigliatissimo!!

Francesca A. M. M.

5/5

Ristorante consigliato dal nostro albergatore, ci accolgono con un prosecco di benvenuto. Abbiamo preso un antipasto per due ed era abbondante, le cocule e le cose ripiene. Biscottini finali offerti. Tutto molto buono. Prezzi in media. La chicca: il pane al carbone vegetale e grano arso appena sfornato, buonissimo.

Silvana T.

5/5

Il personale veramente gentile preparato e attento.. servizio niente da eccepire
.il cibo molto buono presentazione dei piatti ottima. Siamo stati veramente bene lo consiglio di provarlo. Vasto e pieno di locali ma questo secondo me merita particolare attenzione.il conto per quello che abbiamo mangiato 40.00 euro a persona ma le merita veramente.

Tiziano B.

5/5

Locale storico.
Ristorante informale, pulito bello e curato.
Servizio ottimo, personale gentile e professionale.
Salumi, formaggi e carni di ottima qualità.
Da segnalare che nel menù sono presenti diversi piatti gluten free.
Ottimo il rapporto qualità / prezzo
Se passi da Vasto diventa una tappa obbligatoria

Guido G.

5/5

"La Transumanza" non è solo un fantastico ristorante con antipasti, primi e secondi di carne e di pesce.
E' molto di più. Nel centro storico di Vasto, dal 1989 i gestori coltivano la passione per la buona cucina con tanto amore per la terra natìa, ed un rispetto quasi sacrale per la ricerca e la qualità degli ingredienti.
Lo si capisce da tanti dettagli importanti, primo fra tutti la scelta di cuocere le pietanze su brace dolce di legna di ulivo. Già lo facevano i primi coloni Greci, scegliendo il golfo di Vasto per i loro commerci, più di 3.000 anni fa.
Più tardi lo impararono gli antichi Romani, che controllavano il borgo marinaro di Histonium. Poi vennero i Longobardi, che si innamorarono di questa terra così ricca e ospitale. In seguito, con la riforma della transumanza ad opera degli Aragona di Spagna, l'allevamento del bestiame assunse proporzioni tali da connotare in modo netto l'economia, gli usi e costumi di Abruzzo, Molise e Puglia, fino ai giorni nostri.
Per oltre cinque secoli, quando i pastori di mandrie e greggi scendevano d'inverno nelle pianure del Tavoliere di Foggia, l'abbondanza di legna d'ulivo consentiva di rendere più gradevoli al palato le carni dei loro allevamenti.
Oggi il Ristorante La Transumanza riesce a riproporre tutto questo, in chiave moderna. Bravi ragazzi! Continuate sempre a regalarci queste sensazioni meravigliose.
Grazie di tutto e a presto rivederci

Davide C.

5/5

Bellissima esperienza a cena. Ho portato la mia fidanzata veneta ad assaggiare prodotti tipici, locali e siamo molto soddisfatti. A dire il vero anche io che sono molisano era da un po’ che non mangiavo così bene.
Carino l’ambiente soft in terrazza di sera. Siamo molto contenti del servizio, i camerieri sono gentili e molto disponibili, ci hanno accompagnati in questa esperienza.
Che dire della qualità del cibo.. veramente speciale. Consiglio il tagliere per assaggiare un mix di prodotti locali veramente di ottima qualità e consiglio anche la focaccia per accompagnare. Buoni anche gli arrosticini, morbidi e saporiti, cucinati bene.
Siamo contenti anche del prezzo, vista la qualità pensavo di pagare di più.