La Bottega Delle Esperienze - Stia, Provincia di Arezzo

Andrea Sanpietro

Un locale molto carino ed accogliente, il titolare è gentile e consiglia perfettamente sulla scelta dei piatti; ci hanno portato una piccola zuppa nostrana come entrée più che gradita. Consiglio tortelli di patate, piatto tipico della zona. Ottima scelta dei vini e buoni i dolci.

Fabio Di Lorenzo

Siamo stati fortunati a trovare l’ultimo tavolo per due, tutti gli altri ristoranti erano al completo. Servizio cordiale, l’unica pecca è che il vino rose lo hanno portato senza brocca del ghiaccio, abbiamo dovuto chiederla. Il menu predilige il mare, ma ha un buon corrispettivo di terra. Buono lo stuzzichino offerto in partenza. Polpo fritto in crema di patate, da urlo; ottimi gli gnocchi con crostacei e buona la tagliata con le patate. I fiori fritti con bufala sono da rivedere, troppo oleosi, mentre il fritto misto sul tavolo accanto sembrava ben asciutto. Mi sono piaciuti i riferimenti alla Puglia che è la mia regione.

Simona Calabretta

Pranzo a base di pesce ben superiore alle aspettative. Alta la qualità delle materie prime e la loro lavorazione. Nella sua semplicità mi ha colpito la qualità del sugo al pomodoro (condimento di gnocchetti fatti a mano buonissimi, che hanno preso le bambine). Anche la frittura trasmette le attenzioni per l'esecuzione del piatto. Pesce fresco, ben fritto, tenerissimo. Il dolce ( una frolla con crema chantilly e fragole fresche) una goduria per il palato ?. Porzioni più che giuste. Personale professionale e attento che coccola e consiglia il suo ospite a suggellare un esperienza a tutto tondo.

Francesca Donatelli

Bellissima esperienza. Pesce buonissimo e piatti preparati con cura. Il pane e la focaccia coi pomodori erano spettacolari. Cantina ben fornita e cura nel servizio.

antonella marinoni

Una sorpresa!! Menu' sorprendente. Proposte anche per persone celiache. Un frittura di pesce da favola . Competenza e gentilezza. Eravamo in 7 persone. Generazioni diverse. Tutti e tutte soddisfatti

Letizia Pasquini

In gita in Casentino in un sabato di febbraio, io e il mio compagno abbiamo scelto un po' per caso questo ristorante per pranzo. Locale molto carino, non molto grande ma con tutti i confort, tranquillo (eravamo solo noi nel locale) e arredato con molta cura. La signora gentilissima e simpatica ci ha accolto e ci ha consigliato tanti piatti buoni di pesce, ci siamo affidati ai suoi consigli e ci siamo trovati davvero bene. Tutto ottimo, abbiamo ordinato antipasto di pesce, un primo a testa, dolce e caffè.
Buon rapporto qualità prezzo. Consigliato!

Enrico Pordon

Luogo molto carino, con buona disposizione dei tavoli.

Piatti di ottima qualità con ingredienti di prima scelta e che cambiano in base a reperibilità, la stagionalità e la fantasia dello chef.

Proprietario disponibile, gentile, cordiale e molto preparato.

Carta dei vini ricca e ricercata a livello nazionale.

Prezzi onesti e coerenti con la qualità e cura dei piatti.

Consigliato, ci tornerei!

Vittorio Pio Ronga

Complimenti a Francesco per la professionalità, la bontà dei piatti, la scelta delle materie prime e la passione che mette nel proprio lavoro. Siamo stati accolti con tanto calore e desiderio di farci sentire a casa. Il menù ci è stato illustrato con attenzione, il servizio è stato preciso e veloce, il conto ottimo. Vastissima la scelta di vini. Una nota di merito alle verdure servite come contorno che sono state gustosissime e ricercate. Da provare assolutamente