Il Buco Trattoria - Monforte San Giorgio, Città metropolitana di Messina

Torno Subito

Sono stato al Buco quasi per caso, puntando un dito sulla mappa di Tripadvosor. Che dire: esperienza piacevolissima. Gli antipasti misti, che riflettono le tradizioni della terra, erano più che abbondanti, vari e buonissimi. Così anche i successivi paccheri al pistacchio. Oltre, con tutta la più buona volontà, non sono riuscito ad andare. Proprietaria gentile e simpatica prezzo più che onesto. Complimenti:-)

Sara D.

Tutto assolutamente perfetto. La location intima, calda e accogliente. La titolare gentilissima e sorridente pronta a consigliare. Stesso discorso per il personale, attentissimo nel soddisfare qualsiasi richiesta. Il menu fisso, ricchissimo e prelibato. Lo consiglio assolutamente. Consiglio anche una lunga passeggiata in paese sia per smaltire il pranzo sia per vedere questo delizioso borgo.

Rosario Bottitta

Questa sera menù a base di baccalà, tutto buonissimo, cucinato secondo la tradizione messinese. Il carpaccio di baccalà abbinato alla cipolla e al pepe rosa è stata una piacevole sorpresa, i primi squisiti. Siamo arrivati ai secondi pieni, le porzioni sono abbondanti, personale gentile e disponibile, locale accogliente. Prezzo troppo onesto per la qualità dei prodotti. Per finire liquore al finocchio rigorosamente fatto in casa. Consigliatissimo ?

antonino il grande

Ottima esperienza, cibo casereccio e dì qualità, cortesia prima di tutto! Complimenti

I. Marzulli

Mai avrei pensato di trovare un ristorante stellato (non lo è ma gli auguro di cuore di diventarlo) in uno sperduto paesino dei Peloritani ma così è. Un'esperienza culinaria di alto livello con un rapporto qualità prezzo a dir poco strabiliante vista la qualità degli ingredienti utilizzati, quasi tutti a km0, e l'abbondanza delle porzioni servite. Ambiente accogliente e familiare, ho cenato qui solo due volte ed ho potuto avere giusto un assaggio di quanto sono capaci di fare ma tanto basta. L'antipasto è un susseguirsi di prelibatezze cucinate a dovere che quadi potrebbero singolarmente essere delle portate autonome.. Oggi è ferragosto e Daniele 'Il Vichingo' ed Angela hanno preparato come da tradizione locale la capra (si, capra) al forno; cinque ore e passa di cottura in forni tradizionali a legna la rendono tenerissima e succulenta, mai mangiato niente del genere prima d'ora! Il tutto accompagnato da un buon calice (da quattro dita come piace a me e non col contagocce come ormai d'uso!) di Sirah fatto in casa con passione. E per finire in bellezza due chiacchiere da vecchi amici ed un assaggio di liquore al finocchietto selvatico. Che altro dire, vale un viaggio... Continuate cosí!

Sara

Che dire i piatti si esprimono da se, tutto veramente molto buono. Lo consiglio

Maria R.

Bella e saporita esperienza!

Dagli antipasti sfiziosi, passando per i primi, il secondo di carne e chiudendo con i dolci. Ottimo e profumato il pane. Anche il vino della casa, rosso e corposo, è stato di nostro gradimento. Locale arredato con gusto. Accoglienza calorosa ed attenta. Un grazie particolare, per avere preparato alcuni piatti (apposta per me), che non contenevano pomodoro ?, vista la mia intolleranza alimentare. Ritorneremo e vi consiglieremo agli amici.

Gab L

Un ottimo posto per mangiare casereccio, con piatti cucinati con con prodotto davvero a km 0. Antipasti vari e con verdure del proprio orto del proprietario, pasta fresca fatta nel ristorante buonissima, carne alla brace fatta al momento e liquori fatti in casa. Possibilità anche di comprare per fare un regalo, liquori e marmellate fatte da loro.