Il Boccone del Prete Ristorante - Porano, Provincia di Terni

Federico

Cercando un ristorante zona Orvieto, grazie al mio inseparabile google map mi ha affascinato le foto dei piatti e le recensioni dei clienti di questo locale. Scelta ottima direi. Ambiente molto carino immerso nella storia etrusca. Carne buona e sapientemente cucinata. Provare per credere.

Alberto Mazzantini

Ristorante nascosto fra i vicoli della vecchia Porano con la chiara vocazione alla carne. Il menu è davvero goloso con numerosi tagli e tipologie di carne e di affettati anche di tipologia particolare e ricercata. Il gusto è spettacolare e la cottura impeccabile. Anche la carta dei vini è molto ricca. L’estate i tavoli a l’aperto permettono di vivere la cena col fresco. Il servizio è eccellente, professionale grazie anche alla profonda conoscenza del prodotto e dei piatti proposti. I prezzi non sono proprio contenuti ma, si sa, la qualità ha il suo costo.

Lanfranco Cherubini

Location stupenda, da visitare, cucina oltre le aspettative, i primi deliziosamente particolari, l'eccellenza è la carne ? sia nella qualità che nella frollatura di cui una parte a vista e poi la cottura e il servito merita un giudizio particolare da intenditori, pertanto top del punteggio, poi la cantina da visitare e godersi qualche calice di nettare vero. Il resto Che dire oltre le spiegazioni bisogna andarci almeno una volta per rendersi conto e per poi ritornare. L'ambiente familiare ti offre quello che cerchi nel momento che cerchi, quindi da provare.

Stefano Bellucci

Mai trovato a un tavolo con sopra un pezzo di carne così mostruoso! Era buonissima, oltre che tenerissima.
Da rivedere i tempi di attesa, perché, nonostante avessimo prenotato, abbiamo aspettato un sacco di tempo.
Ma ne è valsa la pena.
Il costo speso a persona è stato ampiamente proporzionato se si considerano le bollicine, le 3 o 4 bottiglie di vino (non ricordo) e gli antipasti.
L'atmosfera è unica, come pure il paesaggio, il proprietario è una sagoma, oltre che bravo a cucinare...
Però ricordatevi che ci vuole tempo per mangiare, ok?

Vittorio David

Buon ristorante nel borgo di Porano. Davvero ottima la brace, abbiamo preso una bistecca di scottona da 6€ l'etto (1,4kg) forse un po' esosa ma sicuramente cotta alla perfezione, la carne di prima scelta era un burro ed è stato davvero un piacere mangiarla. Le pappardelle al cinghiale erano buone ma niente di eccezionale, il tagliere misto aveva qualche bella sorpresa di prodotti della zona che abbiamo apprezzato. C'era anche una buona scelta di vini. Il cuoco molto affabile ci ha illustrato le pietanze.

La bistecca era accompagnata da un contorno un po' scarno di una patata e una cipolla alla brace.

Abbiamo speso 125€ (da 129 ci hanno fatto un po' di sconto) in due con mezzo litro di vino rosso, di cui 84€ la bistecca, poi un primo e un tagliere per una persona divisi.
Sicuramente non il più economico ma una volta ogni tanto ci può stare, vista la dimensione dei tagli avremmo fatto meglio ad evitare almeno il primo.

Unico neo una rumorosa coppia di turisti americani che speriamo di non ritrovare la prossima volta.

Sara Barbera

Ristorante unico e personale fantastico.
Da viaggiatrice solitaria sono sempre alla ricerca di luoghi in cui il buon cibo e la cortesia siano "di casa" e qui anche io mi sono sentita a casa. Sono tornata 2 volte in 3 giorni per poter assaggiare i diversi piatti della tradizione e ho trovato tutto buonissimo. Dalla cucina al servizio, dai piatti alla location tutto è perfetto.
Fatevi consigliare e fatevi coccolare.
Grazie. E a presto.

Anna Karlova

Il locale molto particolare, pari ad un museo! Ci sono le grotte di Etruschi. La cucina tipica. La carne di ottima qualità. Il personale molto gentile e attento. Se saremo nuovamente in zona, sicuramente ritorneremo.

Maria Rosa Cocco

Bellissimo locale caratteristico ..molte pecche sul servizio ,, lento e poco professionale .. la carne buona ,una fiorentina ,, i contorni crudi con la patata durissima .. pochissima scelta sui dolci .. il conto salato ,,, troppo caro....esagerato per tutto il contesto ...