Dal Cacini - Suvereto, Provincia di Livorno

stefania hepeisen

Accurato nei dettagli, nel servizio e nella pulizia.
Cucina solo di pesce, molto buona, ma non si sceglie. Si mangia quello che il cuoco ha trovato di fresco. I piatti sono squisiti, alcuni insoliti, con accostamenti ben studiati. La tavola apparecchiata con grande gusto, e si gode dalla vetrata un bel giardino utilizzato in estate.
Ho visitato il posto due volte e l'ho trovato delizioso. È entrato nella lista dei ristoranti del cuore.

Beatrice Balestracci

Capitati per caso, il proprietario ci ha spiegato il funzionamento del locale: solo pesce fresco e menù a sorpresa. Si inizia da 3 antipasti e poi si può decidere se continuare con il menù completo (2 primi, 1 secondo e il dolce) oppure scegliere via via cosa si vuole (es. Saltare al secondo o fare un solo primo etc.). È stata un'esperienza belllissima e divertente, piatti buonissimi, personale accogliente. Abbiamo mangiato nel giardino, una vera chicchina. Lo consiglio spassionatamente. Siamo entrati così tanto nel mood che non abbiamo scelto nemmeno il vino e abbiamo fatto scegliere a loro anche quello.
Torneremo sicuramente! Alla prossima!

Leonardo Ferrari

Siamo arrivati casualmente. La particolarità di questo locale è che servono solo pesce fresco e non si può scegliere il menù, ma è a sorpresa, se volete provare qualcosa di diverso ve lo consiglio vivamente. Piatti buoni e curati. C'e la possibilità di cenare nel giardino che è veramente bello. Tornerò anche la prossima volta!!

Agrippina Bykow

Sapevamo che il menù fosse alla cieca e ci siamo buttati in questa sfida! Abbiamo preso il menù light di pranzo con antipasto, primo e dolce. Come antipasto c'era uno sformatino e di seppie e verdure, come primo dei pici con (mi pare merluzzo?). Buoni e ben cucinati. Dolce importante, pieno di elementi ed ogni elemento era perfetto. Buono anche il vino locale. Giardinetto molto bellino, curato ma allo stesso tempo informale. Proprietari con atteggiamento cordiale e familiare. Spesa nel limite massimo considerando che non si può scegliere e che i piatti del giorno non avevano grandi quantità di pesce (soprattutto il primo).

Ombretta Tofanelli

Fuori dal corso principale, ma a pochi passi dal centro storico, si trova questo ristorante tipico ma non convenzionale.
Propongono menù scelti da loro a sorpresa diversi ogni giorno in base al pesce fresco trovato dallo chef! Cucina tipica ma con un piacevole tocco d’innovazione. La migliore experience a Suvereto e dintorni!
Prezzo nella media visto la qualità delle materie prime.

Claudio Bosco

Location carina e accogliente, titolare gentile e affabile, pesce sicuramente fresco ma rapporto qualità/quantità/prezzo non congruo. Ritengo che il POSTO NON E' DATTO A BAMBINI. In virtù dei piatti elaborati, l alternativa di pietanze semplici per loro sono pasta al pomodoro o con l olio, che ci sta, ma pagare un piatto di PICI con questi semplici ingredienti 12 euro, è una follia.

RISPOSTA ALLA SUA RISPOSTA
Mio caro gestore, a seguito della sua risposta, le tolgo un'altra stella in quanto non posso piu' considerarla persona gentile ed affabile. A prescindere che un piatto di pici olio e grana a 12 euro, secondo me rimane ' un'assurdità, e' assurdo anche rinfacciare la rottura accidentale di un bicchiere da parte di una bambina ( che,con gli altri 3, non si sono mossi dal tavolo tutta la serata). E se proprio vogliamo vedere, il bicchiere da vino e' stato apparecchiato per vostro errore sui posti riservati ai bambini (abbiamo prenotato 4 adulti e 4 bambini) ed e' ancora piu' assurdo che non abbiate avuto l' accortezza di pulire la tavola dalle schegge di vetro, cosa che ha dovuto arrangiare la mamma della bambina.

Infine mio caro gestore, altra cosa assurda e' questa: di ristoranti (e molti anche di livello) ne ho frequentati tanti e mai nessuno mi ha arrotondato un conto da 399,50 euro a 400,00!!!

Le auguro di continuare a lavorare con clienti che si accontentino di assaporare pietanze a base di pesce piuttosto che mangiarlo.

Reto Blattner

Un posto che ci è stato consigliato da amici ed essendo in zona, abbiamo approfittato per farci un salto. Vera ed autentica cordialità durante l'accoglienza e il tavolo in giardino da favola ci hanno fatto stare subito molto ad agio. Molto apprezzato il concetto del non poter scegliere il menù, a parte il vino, che comunque era parte di una ampia scelta messa a disposizione della clientela e abbinato con una ottima assistenza per la scelta dalla sommelier. Cibo ottimo, con profumi ed abbinamenti ricercati, non per ultimo anche disponibile gluten free. Ottima serata. Complimenti per la squadra e chi la forma e guida.

Chantal Basso

Bellissima esperienza in una location curata e rilassante con servizio attento e cordiale. Il pesce spada con cannellini una delle cose più buone mai mangiate ?. Buona la scelta del vino e ottimo rapporto qualità prezzo.