Cantina VILLA CORNIOLE - Verla, Provincia autonoma di Trento

Alessandro Fabris

Abbiamo effettuato una degustazione con visita (la degustazione effettuata era quella con 4 vini più salumi e formaggi, il piatto in foto, a 25€).

La visita è una classica visita in cantina (non si va nei vigneti) in cui la figlia del titolare spiega il processo di vinificazione dei vari vini che produce la cantina. In totale la visita ha una durata di circa 30/40 minuti.

Successivamente si va in una sala dedicata alla degustazione. La sala è completamente nuova e molto bella, inoltre ci sono più tavoli quindi si sarà divisi in base al proprio gruppo così da avere un intimità maggiore.
Per la scelta della degustazione si chiede (anche giustamente) una certa omogeneità di degustazione nel proprio tavolo, onde evitare di spiegare vini che beve solo una persona. Sono comunque disponibili ad eventuali aggiunte o modifiche.
La cosa più bella è che non ti mettono fretta e puoi degustare i vari vini con calma.

Unica pecca forse la spiegazione un po’ scarna del vino (sia all’olfatto che all’assaggio), che comunque viene descritto ma avrei preferito una descrizione più accurata. Per il resto tutto ottimo.

Eleonora Turri

Abbiamo scoperto questa cantina un po’ per caso, ma è stata davvero una bella esperienza!
La cantina è molto carina e la visita è stata molto interessante.
Una piccola realtà in cui abbiamo scoperto una grande passione, competenza e professionalità.
Bella degustazione accompagnata da ottimi prodotti del territorio.
Complimenti a tutta la famiglia che porta avanti questo splendido esempio di agricoltura eroica.
Premium experience super consigliata!!

Cristina Paoli

Un ambiente familiare, con la presenza delle tre giovani e qualificatissime figlie per questa Cantina in val di Cembra che continua, meritatamente, a vincere premi in Italia e all'estero per vini superbi prodotti da uve coltivate in quella che viene definita agricoltura eroica e con unicità territoriale grazie alla presenza di porfido e calcare . Possibile e consigliata la prenotazione di degustazioni con diverse opzioni

Veronica Dumitru

Siamo stati sabato (16/12/23) senza aver preso appuntamento… ci avevano detto che era una cantina da visitare nella bellissima Val di Cembra .
Abbiamo incontrato due delle figlie dei titolari .. Sabrina penso si chiama .. ci ha accolti con tanta gentilezza e ci ha fatto un bel giro spiegandoci la loro storia ..
La cantina è uno spettacolo essendo scavata nella montagna ..
poi ci ha fatto assaggiare il vino .. BUONISSIMO… e un complimento piccolo ma fanno veramente un vino di alta qualità … la scritta sul insegna “eleganza dei vini di montagna “ gli si addice perfettamente.
E poi non potevamo andar via senza aver acquistato una bottiglia .. LaGrein ?
Grazie un esperienza bellissima

Luca Gandolfi

Bellissima esperienza la visita alla cantina e la degustazione! Sabina ci ha accompagnati raccontandoci la storia di questa cantina a conduzione famigliare, fortemente legata al territorio e alle preservazione delle caratteristiche delle loro uve. Buonissimi i vini, a mio gusto menzione speciale per il Kroz!

Wona C DeG

Excellent winery well run by a family. Sabina provided great insight into the wine they produce. Small but quality business this family runs was impressive as well as the wine.

Kris Simonsen

Great experience! Highly recommendable. Very welcoming, informative, and quality minded guide/winery! A must see if in the area. Not to mention the great tasting sparkling wines and wines.

Matteo Colombo

Un vino d'eccellenza e una location fantastica uniti alla proverbiale accoglienza trentina. La cantina è una perla dispersa tra i meleti. Da provare...