Baia dei ginepri Restaurant Lounge Bar - Valledoria, Provincia di Sassari

Filippo Moriggia

Splendido ristorante praticamente sul mare con vista tramonto. I tavoli sono disposti in varie aree separate, ognuno con vista, mentre alcuni tavoli si trovano più in alto vicino all’entrata. La qualità del cibo é alta, abbiamo provato la degustazione di tutti gli antipasti (mare e terra), che si assomigliano esteticamente ma sono molto diversi e siamo rimasti positivamente impressionati. Anche i secondi di pesce sono buoni e sono stati gentilissimi con le bambine. Il personale è cordiale e presente, nonostante sia un ristorante aperto solo da qualche mese. Il parcheggio è in mezzo agli alberi, gratis dalle 20. A pranzo fanno da punto di ristoro per la spiaggia (panini gourmet e pasta fredda) a prezzo più basso.

Virgi Nieddu

Un Paradiso Gastronomico Fronte Mare

Di recente ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Baia dei Ginepri, un incantevole ristorante situato proprio sul mare. Fin dal momento in cui ho messo piede in questo gioiello culinario, sono stata colpita dalla sua atmosfera raffinata e dalla vista mozzafiato, per non parlare del incantevole tramonto che ho avuto la fortuna di ammirare.

L'ambiente è elegante e accogliente, con una decorazione che riflette perfettamente lo spirito marittimo. Vedi foto.

Il servizio è impeccabile. Il personale è attento e cordiale, sempre pronto a soddisfare ogni richiesta con un sorriso. La loro conoscenza del menu e dei vini è impressionante, e sono stati molto utili nel suggerire abbinamenti perfetti per ogni piatto.

La cucina di Angela ed il suo team è semplicemente divina. Il menu offre piatti fantasiosi ricchi di sapori per la gioia del palato, sia di pesce che di terra, preparati con ingredienti di altissima qualità.

La carta dei vini è altrettanto impressionante, Grazie ai consigli di Carlo ho potuto degustare un buon vino bianco locale che si abbinava splendidamente con i piatti.

In sintesi, il ristorante Baia dei Ginepri è una vera e propria oasi gastronomica fronte mare. La combinazione di una cucina eccellente, un servizio di alta classe e una vista spettacolare rende questo ristorante un luogo imperdibile. Non vedo l'ora di tornare per un'altra esperienza culinaria memorabile.
Complimenti! Alla prossima!

Giada Cattapan

Sono capitata per caso insieme a degli amici in questo posto meraviglioso che si affaccia sul mare con una vista tramonto incantevole. Unico nel suo genere in zona, abbiamo fatto un aperitivo e poi abbiamo deciso di fermarci per cena. La cucina è ottima, consiglio assolutamente la fregula!! Bravi Marco, Michela e tutto il team!

lorenzo di francesco

Luogo incantevole,una cucina di alto livello che propone delle rivisitazioni dei piatti della tradizione sarda, servizio impeccabile e personale gentile e simpatico. Consiglio vivamente!

Roberta Ferreri

Tutto fantastico! Panorama, Cocktail e nota stupenda , la gentilezza del personale! Dovete venire qui assolutamente e assaggiare il Gin Valledoria 82 davvero buono!

Elisa Sanna

Location meravigliosa, unica in zona. Ideale per aperitivo e cena al tramonto. Personale attento e qualità del cibo ottima. Assolutamente consigliato.

Maria Nilda Nieddu

Non soltanto l'occasione per godere di un tramonto mozzafiato!
L'ambiente nel quale ci si trova, è in completa armonia con la natura: gli arredi, le luci leggere e la musica, sembrano un tutt'uno con la macchia mediterranea, le dune sabbiose ed il mare.
La stessa armonia poi, la si ritrova nei piatti raffinati e delicati, presentati egregiamente, proposti in versione innovativa.
In essi, oltre ad apprezzarne l'ottimo insieme, si riesce ad assaporare distintamente il gusto di ogni singolo ingrediente.
Antipasto, primo, secondo e dolce, accompagnati da un ottimo vino, decisamente senza paragoni.
Lo staff inoltre, si prende cura del cliente in maniera esemplare.
È senz'altro un posto nel quale fare ritorno.

Dorino Tosello

Sono stato di recente a cena, un paio di volte, al ristorante"Baia dei ginepri" a Valledoria. Io e la mia famiglia abbiamo apprezzato molto l'atmosfera intima e accogliente del locale, elegante ma non formale. L'ambiente esterno offre una visuale a 360 gradi immersa nella natura della Sardegna: macchia mediterranea e mare a perdita d'occhio, Castelsardo e Asinara alla sinistra, Isola Rossa alla destra. Vista incantevole in un ambiente che emana serenità. La cortesia del personale, attento e non invadente, ci ha fatto sentire come a casa. La cucina è molto ricercata, i piatti che abbiamo scelto erano sapientemente realizzati, con ingredienti freschi e di alta qualità. I prezzi sono adeguati ad un'esperienza culinaria che soddisferà sicuramente gli appassionati di gastronomia. Ci tornerò sicuramente per assaporare altre loro deliziose creazioni. Una meta imperdibile per tutti gli amanti del buon cibo, dove il tempo sembra fermarsi per regalarti una pausa lieta e rilassante.