Il Bracellaio Matto - Vernole, Provincia di Lecce

Gaia

Siamo stati due volte a mangiare in questo bellissimo ristorante. Qualità prezzo ottimo! Una delle migliori carni mai mangiate, personale gentilissimo e attento sia al cliente che ai dettagli! Ci ritorneremo ancora!!! Bravi ragazzi!

Yohan Loggia

In un ambiente arredato con cura nel cuore di un tranquillo villaggio si trova una vera e propria pepita: dall'accoglienza al piatto, passando per un'esposizione di carni stagionate da leccarsi i baffi, tutto era perfetto.

Grazie ancora per la vostra gentilezza. L'ambiente è superbo.

Tamara Birtoli

Location molto curata nei minimi particolari, adoro le altalene con i gufetti, in pietra rustica il soffitto che regala un ambiente caldo e confortevole, quasi famigliare, non molto grande ma neanche piccolo presta le giuste dimensioni per una piacevole serata senza molta confusione. I proprietari Marco e la moglie , molto ospitali, giovani e con tanta voglia di trasmettere la loro passione. Per chi ama la carne è il posto giusto per assaporarne diverse tipologie. Marco ci mette tutta la cura e la pazienza per soddisfare i suoi clienti. Non vi resta che Prenotare e gustare una bella porzione di carne ? alla Bracellaio Matto !!!

Manuel Valeriati

Ristorante situato in una bellissima location. Abbiamo fin da subito ricevuto ogni accortezza possibile, in particolar modo da Serena, decisamente gentile, che ci ha servito e mostrato le vetrine delle carni.
Abbiamo cenato con costata e tagliata molto deliziose. Conto onesto per quanto consumato. Dolci fantastici.
In queste due settimane in Puglia ci ritorneremo di sicuro.
Gentilezza e bontà del prodotto sono di casa.

Alessandro Manin

Ho mangiato da Marco ed è stato un vero piacere. Accoglienza calorosa e personale gentilissimo.
Marco mi ha aiutato a scegliere un ottimo taglio di carne che si è rivelato buonissimo.

Che dire è stata un’ottima esperienza che consiglierei a chiunque. Spero di ritornare presto.

Katia Dardano

Materia prima ottima, la carne è stata cotta in maniera perfetta. Unica pecca ... in sala la ragazza era da sola e i tempi di attesa sono stati lunghissimi.... Da quando ci siamo seduti a quando abbiamo ordinato sono passati 40 minuti... ovviamente non siamo andati via perché abbiamo compreso il problema. Ciò però potrebbe non fare tornare più i clienti e sarebbe un peccato vista la qualità di ciò che abbiamo mangiato

Christian Marco Torino

ASSOLUTAMENTE TOP. Siamo stati a cena con altri amici oggi 18 Agosto, c’eravamo già stati prima. Che dire, qualità del cibo incredibile. Bombette, polpette, crocchette, Fiorentina e costata. Lo chef Marco ci ha consigliato che tagli di carne prendere e l’ha pesata davanti a noi. Servita al tavolo con la pietra calda. Tutto assolutamente buonissimo. Inoltre Serena, la simpaticissima cameriera che ci ha servito è stata fantastica oltre che simpatica. Alla prossima e continuate cosi.

Antonio De Matteis

Conclusioni: davvero un bel posto, carne di qualità se si è pronti a spendere un po' di più, personale accogliente.
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Location: 2 possibiltà di mangiare all esterno, una vicino al menir ed alle cappelle (santa Severina e mater domini)di Pisignano ed un altro nel cortile interno con pietre a vista. Sala interna spaziosa ed accogliente.
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Rapporto qualità prezzo: ampia scelta di carne freschissima, differenti tipi di tagli, provenienze ed animali. Qualità top. Prezzi che vanno dai 3.5€/100g a 5-6€/100g per questo tipo di servizio. Rapporto qualità-prezzo: nella media.
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Personale: gentile ed accogliente. Locale bent tenuto e pulito.