Albergo Ristorante Mauro - Barbarasco, Provincia di Massa e Carrara

Vale-an

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▪LOCATION: Voto 9/10
Il posto è molto accogliente e caldo siamo stati all’interno dove hanno un grande camino dove viene arrostita in tempo reale la carne che viene servita ai tavoli.

▪SERVIZIO: Voto 9/10. Personale super cordiale, accorto e gentile.

▪CIBO & BEVANDE: Voto 9+/10. Abbiamo ordinato, come antipasto: l’antipasto misto, tutto molto buono, sfizioso e ben impiattato. Il primo ordinato è stato (i) i Tonnarelli, pasta fresca, molto bilanciata con il suo condimento. Come secondo piatti: (I) filetto vecchia scuola, (ii) controfiletto di cervo. Le carni spettacolari! Come contorno: (I) patate al forno e (ii) fagioli piccanti. Buoni! Tra i dolci: (I) Delizia (ii) Semifreddo ai frutti di bosco, (iii) tortino.

▪COSTO: 8/10 Considerando la bontà delle materie prime il prezzo è molto buono!

▪AMBIENTE, ATMOSFERA, DESIGN: Voto 9/10.
Atmosfera molto carina, si sente un vocio moderato e conviviale delle altre persone ai tavoli. Lo scricchiolio del fuoco. Ambiente adeguatamente riscaldato. Lo stile di arredamento è un mix tra un moderno, un classico ed un rustico.

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EN

LOCATION: Rating 9/10
The place is very cozy and warm. We stayed inside where they have a large fireplace where meat is roasted in real time and served at the tables.

▪ SERVICE: Rating 9/10. Super friendly, attentive, and kind staff.

▪ FOOD & DRINKS: Rating 9+/10. As an appetizer, we ordered the mixed antipasto, all very good, tasty, and well presented. For the first course, we had (i) Tonnarelli, fresh pasta the taste was balanced with its seasoning. For the main courses: (i) meat filet "vecchia scuola", (ii) controfiletto di cervo (deer meat). The meats were spectacular! As sides: (i) roasted potatoes and (ii) spicy beans. Delicious! Among the desserts: (i) Delizia (ii) Berry semifreddo, (iii) tortino (chocolate cake).

▪ COST: Rating 8/10. Considering the quality of the ingredients, the price is very good!

▪ AMBIENCE, ATMOSPHERE, DESIGN: Rating 9/10.
Very nice atmosphere, with a moderate and convivial murmur from the other tables. The crackling of the fire. The environment is adequately heated. The decor style is a mix of modern, classic, and rustic.

Ciro Naldi

Avevo prenotato per due persone a pranzo. Il locale é stato una piacevolissima sorpresa, molto carino, arredato in modo rustico ma al tempo stesso tradizionale, molto, accogliente, con un bel forno a legna a vista ed un bel caminetto centrale, e con ampi spazi all'interno, molto ben organizzato, con pulizia ed ordine che regnavano dappertutto. L'accoglienza, così come anche tutto l'ambiente, é stata molto familiare, con persone che servivano ai tavoli molto gentili, simpatiche e disponibili. Il servizio poi é stato rapido ed efficiente. I primi piatti sono stati abbondanti e buonissimi e quelli di carne.... a dir poco strepitosi, se non sublimi ! Il vino rosso della casa é stato veramente buono, e i dolci sono stati deliziosi ! Insomma, ci siamo trovati benissimo, abbiamo apprezzato tantissimo la qualità di tutto ciò che abbiamo gustato, e sicuramente ci torneremo, magari anche con nostri amici. Nulla da dire. Uno dei locali più interessanti e caratteristici della Lunigiana sicuramente ! Complimenti vivissimi ! Mi spiace solo non avere altre foto da pubblicare, perché il locale merita veramente tutto l'apprezzamento possibile.

Niccolo Mugnaini

Eccellente

Ottimo locale, accogliente e caratteristico.
Gli antipasti sono un mix tra tradizione del posto e la ricerca di innovazione, assolutamente approvati.
Piatto forte il tonnarello servito all’interno di una forma di parmigiano.
Secondi piatti gustosi e molto curati.
Da rivedere i dolci e il servizio ma ristorante consigliatissimo

Barby B

Mi ha consigliato questo ristorante mio figlio che parte da Levanto spesso con gli amici per venire a cena ed ho fatto benissimo ad ascoltare. Cibo eccellente, l'antipasto della casa con carpaccio di funghi è indescrivibile poi abbiamo preso quaglia al tartufo, filetto ai funghi, funghi fritti e dolci tutto buonissimo. Due parole in più le merita anche la cheesecake ai frutti di bosco molto buona e accompagnata da una salsina sicuramente non industriale ma fatta artigianale. Che dire di più? Il proprietario gentilissimo e camerieri e cameriere gentili e simpatici, non si sono scomposti nemmeno quando ho chiesto vino bianco con la carne ? Torneremo sicuramente, prezzo giusto per il cibo proposto

Elisa Nefa

Piatti ottimi e servizio eccellente,vi garantisco che resterete soddisfatti sotto tutti i punti di vista,
Ottima qualità delle materie prime e prezzo più che onesto.

Don Andres

Un ottimo posto dove mangiare funghi e carne ad un prezzo non economico. Diversi gli abbinamenti e ottime le cotture sia dei funghi che della carne..davvero tenera una volta tagliata e messa in bocca!!ottima ma frollatura. Squisita la pasta fatta in casa come tagliatelle al fungo ...Sublime il fungo fritto così come il dolce...sorbetto all ananas davvero fresco cremoso e dolcissimo! Ambiente un po retro come le vecchie baite di montagna con legno un po ovunque che lo rendono vintage!! Il rumore in sottofondo dei tanti clienti al martedì sera dimostra la bontà della cucina offerta e l atmosfera. Il servizio delle cameriere super indaffarati e stato preciso e puntuale. Consiglio fortemente questo ristorante come scrigno segreto di sapori della lunigiana

Manlio Alfieri

Ottimo ristorante all'interno dell'omonimo albergo.
Serata a base di carne ed ottimo vino, tra amici.
Qualità della carne elevata, come altrettanto elevata la cottura.
Contorni gustosi.
Vino senza solfiti, di una piccola cantina locale, consigliatoci dall'addetta di sala, davvero molto buono (corposo e persistente, perfetto come abbinamento per la carne servitaci).
Caffè e ammazzacaffè come da copione a fine serata.
Prezzo in linea con la qualità/quantità del cibo ordinato (55€ a testa).
Assolutamente consigliato.

Luca Riccardi

Nonostante non fosse in menu ci hanno preparato una carbonara incredibile, ormai tutte le volte la richiedo e lo chef ?‍? ci accontenta, grazie ? carne di prima qualità carciofi fritti cotti in un olio fantastico. 10 bravi