Papaveri e mare - San Vincenzo, Provincia di Livorno

Simone Bonito

Abbiamo mangiato la sera del 16 agosto con prenotazione alle 21.30. Nonostante un po di attesa per prendere le ordinanazioni, la qualità del cibo è stata alta ed anche il conto era a fuoco. Conto giusto considerando due antipasti, due primi, due calici di vino e due bottiglie d'acqua. Ottime crocchette di baccalà e ottimo anche il tagliolino con calamari. Buoni i gamberi con cipolla e lo spaghetto alle arselle (fuori menù). Molto buona anche l'entrèe di benvenuto. Da ritornarci!

ilaria massai

Un ferragosto da ricordare!! Anche se il locale era pieno, il servizio è stato veloce e molto buono grazie soprattutto al personale il quale ci ha accolto subito col sorriso (difficile da trovare, visto che in queste zone sono tutti scorbutici). La qualità del cibo era ottima, tra gli abbinamenti dei sapori e il pesce freschissimo. Anche il locale è degno di nota; ha sia dei posti esterni che danno sul bel porto di San Vincenzo, e una sala interna con aria condizionata. Qualità prezzo top! È stata una piacevolissima esperienza, volenterosa di tornarci nuovamente!

LUIGI OSARDI

Da qualche mese nei locali che ha per anni ospitato il Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini ha riaperto i battenti Papaveri e Mare la “succursale” con affaccio sul porticciolo di San Vincenzo di Papaveri e Papere di San Miniato. Purtroppo dopo infelici gestioni di terzi Paolo Fiaschi si è, letteralmente, rimboccato le maniche e si è rituffato, è proprio il caso di dirlo, nell’esperienza marina del suo Papaveri e mare. Il locale gode sempre della bellissima vista sul porto di San Vincenzo ed è composta da una sala che profuma di fresco d di vitalità e di alcuni tavoli esterni sulla terrazza. Anche la mise del personale di sala richiama questa rinnovata aria di freschezza. Il personale giovane e competente ti accoglie con il sorriso quando arrivi e ti affianca per tutta la durata del pasto senza essere mai invadente. I piatti sono quelli che ci hanno fatto apprezzare e stimare da sempre Paolo Fiaschi: semplici, ma solo in apparenza, ben preparati e presentati con un occhio attento alle materie prime ed ai prezzi. Il menù degustazione di mare composto da sei portate a € 55 la dice lunga sulla filosofia di Paolo. Ma anche il menù à là carte rispecchia gli stessi parametri di prezzo. Carta dei vini non con tante scelte ma sicuramente impostata su buone ed interessanti etichetti con prezzi per tutte le tasche. Ben tornato Paolo a San Vincenzo e complimenti a tutta la tua brigata sia di cucina che di sala.

Elisa eli

Siamo capitati per caso e abbiamo prenotato al volo per il giorno dopo.
Tavolino vista con mare e tramonto.
Abbiamo deciso di fare la degustazione per due persone. La consigliamo, piatti ricercati; non è il solito menu di pesce.
Ottimii primi ma nel complesso tutto molto buono e prezzo nella norma.

Didi Selvaggia

Bel locale,situato in una viuzza da cui si scorge il mare. Il menù è interessante, i piatti presentati belli alla vista e buoni per il palato. Ottima la carta dei vini.

SL

Selezione di portate per ampi gusti, cucina semplice e ricercata allo stesso tempo, abbinamenti singolari e interessanti. Ambiente curato e personale gentile, posto elegante vista mare. Consigliatissimo

giorgia carniti

L’ambiente è sicuramente bello. Ma come tanti altri. ..
ho trovato un filo di ferro della spugna da cucina in bocca masticando
Nella foto c’è un pezzo di quello
Quando ho riferito mi han detto si so che è un filo di ferro della spugna di quando si lava
Mi dispiace

Ridicoli.
Non abbiamo osato con i dolci e il caffè eravamo abbastanza insoddisfatti se non disgustata io personalmente dopo aver visto la spugnetta di ferro nel piatto e i modi

80€ senza quel primo con la spugna (senza le scuse ma irritati del fatto che avessimo fatto notare)

La pasta di buona. Solo quella perche il sugo e i sapori eran sgradevoli
altrettanto gli antipasti.
Sconsigliamo.
Malgrado era pieno, come tutto d’altronde
Sconsigliato vivamente

Diletta Ricchi

Cosa dire di questo ristorante se non che è semplicemente eccezionale? Ogni piatto, preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, è un'esplosione di sapori che delizia il palato. La cura e l'attenzione nella preparazione delle pietanze sono evidenti, rendendo ogni boccone un'esperienza memorabile.
Il servizio è impeccabile: il personale è sempre presente e pronto a soddisfare ogni richiesta, ma mai invadente. La loro discrezione e professionalità contribuiscono a creare un'atmosfera rilassata e piacevole. I sorrisi e la gentilezza con cui ogni cliente viene accolto e servito arricchiscono ulteriormente l'esperienza, facendo sentire chiunque a casa propria.
La selezione di vini è eccellente, con etichette che accompagnano perfettamente ogni portata. La carta dei vini è ben strutturata e offre una varietà di scelte che soddisfano anche i palati più esigenti.
E i prezzi? Assolutamente giusti e in linea con la qualità offerta. È raro trovare un locale dove si riesca a coniugare così bene l’elevata qualità delle materie prime, la maestria nella preparazione dei piatti, un servizio di alto livello e prezzi ragionevoli.