Gallery Bistrot Contemporaneo - Troia, Provincia di Foggia

Il Gallery Bistrot Contemporaneo è un ristorante situato a Troia, in Via Regina Margherita, 3B. Il locale è facilmente raggiungibile ed accessibile alle persone con mobilità ridotta, offrendo parcheggio, ingresso e servizi igienici accessibili in sedia a rotelle.

Il ristorante è noto per la sua eccellente cucina e la varietà di opzioni disponibili, tra cui piatti vegani e vegetariani, cibo sano e una selezione di alcolici, birra, vino, superalcolici e caffè. Il menu offre anche dessert e opzioni per pranzo, cena e consumazione sul posto, consegna a domicilio e asporto.

Il Gallery Bistrot Contemporaneo è un'ottima scelta per chi cerca un'esperienza culinaria raffinata e accogliente, adatta anche a gruppi e occasioni speciali. Il ristorante offre un ambiente esclusivo e romantico, con posti a sedere, servizi igienici e seggioloni per bambini disponibili. Il ristorante accetta prenotazioni e pagamenti con carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile tramite NFC.

La qualità del cibo e del servizio offerto dal Gallery Bistrot Contemporaneo è confermata dalle 82 recensioni su Google My Business, che assegnano al ristorante una media di 4.7/5.

Recensioni di Gallery Bistrot Contemporaneo

Gianluca Lavoro

5/5

Locale molto bello e raffinato con pietanze altamente prelibate e particolarmente ricercate nella presentazione, come fossero dipinti d'autore. Complimenti alla chef Candida e al responsabile di sala Matteo (nonché architetto del locale stesso) per l'ottima cucina e la descrizione dei piatti, oltre che per la deliziosa ospitalità.
Lo consigliamo vivamente a coloro che desiderano mangiare bene in un'atmosfera accogliente e serena.

Francesco Montaruli

5/5

Un'ottima esperienza gastronomica a pochi passi da Foggia. Ambiente raffinato, servizio eccellente, portate di altissimo livello, prezzo più che adeguato alla notevole qualità generale. Assolutamente da provare!

Michel Greco

5/5

Siamo venuti da gallipoli per provare la cucina di Candida e claudio , due persone fantastiche , tra le migliori esperienze gastronomiche .
Locale di buon gusto , cura dei dettagli maniacale . Consigliatissimo .

Amedeo Casoli

4/5

Locale semplice da raggiungere a pochi passi dal centro storico, interno suggestivo e riservato, accoglienza piacevole e rilassante. Il menù offre una rivisitazione in chiave moderna dei piatti della tradizione pugliese, con l'aggiunta di ingredienti esotici che crea un mix a tratti sorprendente. Carta dei vini abbastanza variegata. Cucina di qualità a prezzi accessibili.

BARBARA RUSSO

5/5

Ambiente rilassante e accogliente .Luci soffuse e musica che crea la giusta atmosfera.Presentazione delle portate come opere d’ Arte.
Claudio,il proprietario, con gentilezza ti guiderà verso la giusta scelta con cura e dedizione.

Leonardo Orsitto

5/5

Siamo stati al Gallery bistrot per un pranzo della domenica. Aspettative alte e pienamente rispettate.
Location curata, pulita e molto singolare nello stile, una vera galleria del cibo. Il menu degustazione è un piacere, un viaggio in sapori tradizionali ma rivisitati in chiave moderna, tecnica e perfettamente eseguita.
La chef con passione trasmette grande personalità ai piatti e ai sapori, riso patate e cozze rivisitato è tra i piatti da provare assolutamente. Cucina frutto di ricerca, studio, concetti ben elaborati.
Servizio preciso, educato e gentile, perfettamente adeguato alla cucina e al concept del locale.
Esperienza che consiglio vivamente.

Pasquale Carbonara

5/5

Uno dei locali con l'architettura interna più personale che abbia mai visto. In effetti, emergono e colpiscono sin da subito una cura del dettaglio e del design assolutamente unici che si riflettono su tutta l'esperienza gustativa. L'architetto Claudio Nigro ha magistralmente curato e firmato i dettagli interni ed estetici del locale, ed il tutto è completato e corroborato dalle sapienti mani della Chef Candida Di Pierro, che cura in prima persona sia la cucina che il servizio ai tavoli. Questo da agli ospiti la possibilità unica di confrontarsi direttamente con chi idea e prepara le pietanze, ed al contempo instaura un rapporto familiare tra cucina e commensale. Ho avuto modo di gustare un menù estivo delicato, ottimamente presentato, ed al contempo assai personale. La chef ci ha presentato ogni singola portata, il che ci ha aiutato soprattutto in fase di scelta sulla base dei nostri gusti personali. Abbiamo gradito molto il percorso dell'olio, ma anche le proposte di finger food come la gustosa arancina di riso patate e cozze, o il cannolo croccante con mousse al salmone. Abbiamo poi continuato l'esperienza con una selezione di antipasti tra cui segnalo il baccalà in crosta di mandorle, la selezione di salumi (degni di nota il lardo agli agrumi e il culatello) e la freschissima tartarre di gambero rosa. I primi che abbiamo scelto sono stati gli ottimi: linguine con calamaretti spillo e fusillone con crema di zucchine splendidamente presentati come da foto. Per concludere, abbiamo condiviso un delicatissimo dolce al grano. La cura dei dettagli è emersa anche dalla qualità delle stoviglie, dal cambio delle posate e dalla pulizia del tavolo tra una proposta e l'altra, cose che non si vedono di frequente. Inoltre segnalo una impeccabile pulizia dei servizi igienici, grande cura nella selezione musicale e la bella atmosfera trasmessa dalla peculiare illuminazione sia sospesa che al tavolo che che completano il quadro positivo dell'esperienza (a cena l'atmosfera è ancora più suggestiva). Esperienza che consiglio vivamente.

Stefano Vitale

5/5

Ambiente affascinante, curato nel dettaglio. I proprietari sono preparati ed attenti. Hanno saputo coniugare bellezza al sapore. L'impiattamento stellato!!!